コーヒーの手焙煎教室

からりん

2009年12月16日 22:02

自宅で美味しいコーヒーをどうぞ。!

毎月第三土曜日に開催です。

12月19日(土)午前9:00~10:00 完全予約制

マイルドブレンド100g + ケーキセット付 お一人様1,000円 

 庭先に七輪を出し、炭火で 

焙煎します。豆の色・香り・音(パチパチ・ピチピチ)
浅・中・深炒り・あなた好みに焙煎します。(20分位)



美味しい珈琲の入れ方のお勉強です。同じ珈琲豆でも焼き具合によって味が変わります。
焼き上げた珈琲を入れて、飲み比べていただきます。

  

新鮮な豆の持つ本当の美味しさ、焼きたての珈琲の豊かな香りを
より多くの人に知っていただき、ご自宅で珈琲ライフを楽しんで頂きたいと思います。

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