コーヒーに目覚めた、ご主人。

からりん

2010年01月18日 16:37

ようこそ唐良里へ

今日で3度目ご来店の G さん。
だんな様から、コーヒー豆を買ってくるように言われ、生豆を500g買いに見えました。

どうやらコーヒーが苦手なだんな様が、唐良里のコーヒーを飲んでから、
目覚めてしまった様です。自分が飲んでいたコーヒーと違う・・・・・?美味しい・・?
お砂糖も、ミルクも入れないのに、美味しい?

今まで嫌いだったコーヒーと唐良里で飲んだコーヒーとの違いを追及し始め、焙煎教室を体験した訳ではないのに、焙煎用の手網を買い、インターネットで、調べながら、自分でコーヒー豆を焙煎し始めた。とのことでした。

焙煎後の鮮度が、コーヒーの味を左右します。



自宅で美味しいコーヒーをお飲みいただく ために、
コーヒーの入れ方の体験をして頂きました。

仕事のお休みと、焙煎教室の日程が合わず、自分たちで始めちゃったみたいです。
日程が合わない方で、焙煎教室を体験されたい方は、お電話で、ご相談下さい。

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