飴元菊水さん

ようこそ唐良里へ

毎週日曜日は、西伊豆に帰ります。　
お散歩の途中に飴元菊水さんに立ち寄ってみました。

番頭さんの長九郎さん（９才）のかんろくあるお出迎えです。
　お散歩じいちゃんで、ワンちゃんのお出迎え。アレー？なんかいつもと逆？　

　　

　　

店の奥から、甘ーくいい香りがしてきます。奥の方で、二人で何か引っ張っこしている感じ、
お願いして覗かせていただくと、手作り飴を作っている最中でした。


　　　　

　　　　

　　　　

生の飴作りを初めて見ました。出来立てのノビノビしてやわらかい飴の試食をさせていただきましたが、
甘くつるつるっとして、温かい感じがしました。

今も昔ながらの製法でひと粒ひと粒丁寧に作られております。形も大きさもバラバラな飴は、口に入れた時の歯触りがとても優しく、手作りならでは温かさが伝わってきます。

　　

ショウケースに珍しい物が、らくがんの木枠です。


菊水さんは、和菓子と飴を専門に扱って80年の老舗です。珍しい「らっきょう飴」や「かつお節飴」や「しょうが飴」、何の変哲もない飴玉ですが、なめると確かにそれぞれ素材の味がします。

お土産に5種類の飴　500円　（アロエ・らっきょ・松ぼっくり・しょうが・かつお飴）少しずつひと袋になった飴をいただきました。

気さくな店主さんと、番頭さんのおもてなし。
日本茶でホット一息、楽しいひと時を過ごさせていただきました。

飴元　菊水●電話:[phone]
・住所:静岡県賀茂郡西伊豆町仁科802-4
・営業時間:9時～18時
・定休日:不定休
・駐車場:3台